今日の晩御飯は、マカロニグラタンです。

今までは小さいグラタン皿しかもっていなかったのですが、家族もたくさん食べるようになってきたので、前日ホームセンターで大きい耐熱皿を購入しました。

グラタン、ラザニアなどなどいろいろ挑戦できそうとわくわく。

今日はさっそくグラタンです。

作り方は、みきママのYouTubeを参考にしました。

分量は書いてなかったので、ほかの本を見ながら手順はみきママの方法を真似ました。

フライパン一つで作るし、なんとマカロニはゆでておくのではなく、ホワイトソースの中に入れて一緒に作ります！

簡単！でも、途中で、本当にマカロニがゆだるのか心配でした(笑)

でも、ばっちり！さすがみきママです。

でも、写真の通り、ちょっと焼きすぎたのか、

長男「かたーい。。。」

食べが悪い・・・

次男も同じく。泣

子供たち用は、焼かない方がいいようです。。

家族の希望に沿った料理って難しいです。。。