海岸でトルティーヤチップス弁当

昨日はとてもいい天気だったので、車でちょっといったところにある海岸へ出かけました。

家庭

夫の日々のお弁当作りはこちら弁当

今日は、長男の習い事の説明会が昼近くまであったので、お弁当を持って出掛けました。 左が私。右が次男くん。 何も作りおきがなかったので、朝起きてあわてて作りました。 彩り悪い、野菜少ない😅 ごめんなさい。 そして、困ったときの強い見方、冷凍食品！ ありがとう。 次男くん→おにぎり(混ぜ...

とても広くて、密にならないということで、最近よく出かけます。

子どもたちは、そこで、自転車をやったり、凧揚げをしたり、サッカーをしたり、海の水を触ってみたり。

凧揚げは、初挑戦。

結構難しい！簡単そうに見えるのに。。。

凧揚げを甘く見ていました。

次回リベンジ予定です。

この日は、お弁当を持っていきました。

トルティーヤチップス弁当です。

ベンチに座ってみんなで食べました。みんなの足も一緒にパシャリ。

これは、みきママの外食本に載っています。

本に載っていたサルサソースに、豚小間の焼き肉のたれ炒め、てりやきソースを持っていきました。

家庭料理

3日分のお弁当づくりの様子はこちらお弁当！3連続！

旦那さんは普段、仕事場で出る昼食を食べるのですが、金曜日、土曜日、月曜日はお弁当でした。 まず、金曜日は、いきなり 旦那さん「明日お弁当になったんだけど、作れる？」 とのことだったので、準備が全然できていない！！！汗 なので、冷凍食品弁当↓ 冷凍食品のエビかつとソースかつ、ちくわきゅうり＆ちくわチー...

野菜はきゅうり、きゃべつ、だいこん。

ディップしながら食べました。

やっぱり外で食べるって美味しい★

次男君のエプロンを忘れた私。。。

てりやきソースが白いＴシャツにたくさんついてしまいました。。。

しかし！家に何かでもらった染み抜きを発見！きれいに落ちました。

染み抜きの威力おそるべし！！！！

トルティーヤチップス弁当をもっと楽しみむ工夫

この日は初めての凧あげにも挑戦しましたが、見た目より全然むずかしくて、次男と二人で「あれー？」と言いながら苦戦していました。次はもう少し風の強い日にリベンジしたいです。

ディップを変えるだけで飽きない

サルサソースの他に、てりやきソースをそのままディップにするのもおすすめです。同じきゅうり・キャベツ・大根でも、ソースを2〜3種類用意しておくと子どもたちが飽きずに最後まで手を伸ばしてくれます。マヨネーズを少し足すとまろやかになり、辛いのが苦手な子でも食べやすくなりました。

屋外ランチの持ち物リスト

この日はエプロンを忘れて、てりやきソースが次男の白いTシャツについてしまいました。それ以来、外でごはんを食べる日は「エプロン・ウェットティッシュ・着替え1枚」を必ずカバンに入れるようにしています。染み抜きのおかげでシミは無事に取れましたが、持ち物を先に準備しておくほうがやっぱり気が楽です。