久しぶりの投稿となります。

なかなか

平日は投稿が難しいので、休日に投稿していきます。のんびりと。(笑)

最近みきママの最新本、「１００楽レシピ」を購入しました★

予約していて、先週くらいに届きました。

みきママファンとしては、もう、嬉しすぎます。

我が家にみきママの本は5冊目になりました。

今日の朝ごはんは、その「１００楽レシピ」から、

クリスピーピザ

にしました。

なんかボケボケの写真・・・

本にはキノコが材料に入っていましたが、息子たちはきのこが苦手なので、

ほうれん草、ミックスベジタブル、えのきにしました。

この、ホワイトソースが美味しいし簡単！

ちょっと平らに伸ばすのがうまくいかず、クリスピー感が少ない気もしましたが、

みきママレシピはやっぱり美味！！！！！

休日の朝ごはんメニューの常連になりそうです★