ここのところ、長男の進級の書類やら、次男の入園の書類やら、園で必要なものの準備やらをしていて、更新しておりませんでした。

「これをやるぞ!」と思うと、そればっかりになってしまう私です。

 

さて、バレンタインパート2!

今回は次男用です。

まだ2歳の次男君にあんまりチョコはあげたくないな。。。

ということで、今年は、ココアマフィン!

 

12個作りました!たくさん!

チョコよりは、砂糖のはいっていないココアパウダーの方がいいかな?ということで、ココア入りのマフィンです。

卵をわったり、混ぜたりは、次男がやってくれました。

長男と作った時には写真を撮る余裕もありましたが、さすがに危なっかしくてそんな余裕はなく(笑)

完成品の写真しかありません。

 

いつもお世話になっている、じいちゃんやばあちゃんにも配りました。

美味しく食べてくれたようです。

ちなみにこれもみきママのレシピです。

しっとりしていて、おいしいマフィンでした!

簡単だし、また作りたいと思います!

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