昨日の晩御飯は、

『焼き鯖』でした!

写真とるの忘れたー(゜ロ゜;

で、多めに焼いたので、その残った2切れが私と次男のお昼ご飯。

ごはん、焼き鯖、野菜炒めでした。

野菜炒めは、焼肉のたれで味付け。じゃがいもを一個切ると多すぎるので、冷凍のフライドポテトをいれました!

次男は鯖をほぐして鯖ご飯にしました。

鯖はリーズナブルだけど、脂がのっててうまい!ということで、我が家の食卓にはよく並びます。

そして、私には、忘れられない鯖との苦い思い出がありまして(笑)

小学校高学年のとき。

晩御飯のおかずが焼き鯖でした。

その日はそろばんの塾の日だったので、あわててご飯を作ってくれたお母さん。

私もあわてて焼き鯖を食べる。

で、無事にそろばんの塾にも間に合い、いつものようにパチパチやっていると、

気持ち悪い( ;∀;)気持ち悪すぎる!

私「先生、なんだか気持ちが悪いので帰ります、、」

先生「大丈夫?顔色悪いし帰りなさいをお大事にね。」

袋をもらって、もどしもどし自転車にのって帰宅。←お食事中の方すみません。

家に帰ると、なんと、お母さんもごみ箱片手に真っ青な顔。

私「気持ち悪くて帰ってきたー泣」

母「私もさっきから気持ち悪くて。」

二人で背中をさすり合いながら、励まし合って乗り越えました。(笑)

母「急いでて、こんなもんかと早めに焼くのを終えたのがいけなかったよ。ごめんね。」

どうやら焼き鯖にあたったようです(^^;

今ではすっかり笑い話ですが、今でも、かなり辛かったのは覚えています。

だから、鯖を焼くときにはできるだけしっかり焼くように心がけてます。

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