本日、12月22日は冬至です。
お出掛けだったので、お昼ご飯は、お弁当。
かぼちゃのサラダをメニューに入れました。
おにぎり、ちくわきゅうり、唐揚げ、カボチャサラダ、コーンクリームコロッケ、みかん。
写真を撮ってみると、彩り悪い😅
プチトマトとかあればよかったのだけど。
かぼちゃサラダは、息子たちの大好きなメニューです。
ハム、玉ねぎ、黒ごま、きゅうりが入っていて、マヨネーズと醤油を少し入れて混ぜます。
今回は食べやすいように、紙コップにいれてみました。
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晩御飯は、またまたかぼちゃメニューを献立に。
ほっけ、豚汁、サラダ、かぼちゃのチーズ焼き。
かぼちゃのチーズやきの作り方はめちゃめちゃ簡単です。
①かぼちゃを5ミリくらいの厚さに切って、耐熱皿に入れて、レンジでチン！今回は二段に敷き詰めていて、それご二皿分あったので、600ワットで3分。
②ケチャップをぬって、ピザ用チーズをかける。
③トースターで焦げ目がつくまで焼く。
次男が大好きなメニューで、おかわりしまくってました。(こればっかり食べ過ぎて他のメニューの食べが激悪、、)
かぼちゃ尽くしの１日でした！
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そして、お風呂にはゆず！
ひいばあちゃんが毎年買ってきてくれます。
あぁ～いい香り❤️
毎年丸ごといれますが、今回は半分にきって入れました。
ちょっと違うものが入ってるだけで、子供達は大興奮！
楽しいお風呂になりました。
これで、一年無病息災でありますように。
