今日は、旦那さんが弁当がいるとのことだったので、
『しょうが焼き弁当』 です。
きんぴらごぼう味の振りかけをまぜたごはん、トマト、しょうが焼き、ナムル
でした。
旦那さんがお弁当のときは、たいていこのメニュー！
旦那さんはしょうが焼き大好きだし、品数たくさんなくてもちゃんと野菜と肉をがっつり入れれる。
たいてい、前の日の夜に、野菜を切っておいて、肉には下味をつけておきます。
ポリ袋にしょうが、しょうゆ、酒、豚肉をいれて、揉み込んでおきました。
朝は、切っておいた野菜とお肉を炒めるだけ！あっという間！
ポリ袋は捨てれるので洗い物も少ないです。
たくさんつくって、私と息子たちもこのメニューでした。
お昼ごはんも一気に作れたので、旦那さんがお弁当のときは、朝頑張ればあとは楽チンです。
旦那さんからも息子たちからも「美味しい」をいただきました！
そして、何より嬉しいのは、
かならず職場でおべんとうばこを洗ってきてくれる！
優しい旦那さんです。
＊
今からケーキタイム(笑)
いただきものですが。
奥にあるのは緑茶。
いただきまーす！
