本日の晩御飯です。
トマト鍋！
材料は、
トマト缶(カルディー)、ケチャップ、コンソメ、にんにく、オリーブオイル、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー(コストコ)、えのき茸、ウインナー、鶏モモ肉(コストコ)
締めは、ご飯、卵、チーズで、オムライス風に。
前は、トマト鍋のスープを買って作っていましたが、トマト缶で作れることがわかり、それからはトマト缶を使って作っています。
旅行中はやっぱり野菜が不足するので、もりもり野菜を入れました。
美味しくて食べ過ぎました😱
旅行中に食べ過ぎたから、控えめに食べてリセットする予定だったのに(笑)
ダイエットは明日から状態です、、、
