我が家の今年のクリスマスイブディナーはこちら↓

・照り焼きチキン

フライパンで焼きました。焦げ目をつけてから蒸し焼きにして、照りをつけました。旦那さんから大好評‼️

子供達は骨付きを食べたのが初めてだったので、「かたーい」って。

・クリスマスツリーポテサラ

ポテとサラダにブロッコリーとプチトマトをさしました。

これは、次男が手伝ってくれました。

プチトマトを３個ほど味見してましたが(笑)

・生ハムチーズ

カルディで購入した生ハムです。モッチャレラチーズを生ハムで巻きました。これは、大人用のメニュー。

・コストコのピザ(写真取り忘れー😭)

200度で余熱したオープンで15分焼きました。はじめて食べたけど、美味しい！！！

コストコ行ったら、絶対また買いたい！

そして、デザートは↓

クリスマスケーキ！

みきママレシピです。

19センチの型でスポンジを焼いたんだけど、

次男用にすみを切り落としたので、楕円っぽい形です。

イチゴを切ったり、生クリームを塗ったり、イチゴをのせたり、長男が手伝ってくれました‼️

次男用は、スポンジにプレーンヨーグルトをぬって、イチゴをのせました。

もちろん次男作！

やっぱり、イチゴの味見が止まりませんでしたが(笑)

我が家は、3歳になるまでは、極力甘いもの(ケーキ、生クリーム、チョコなど)は控えようということで、次男だけ別のケーキです。

来年からは一緒に食べようね❤️

クリスマスソングを聞きながら、クリスマスディナー🍷🌙✨

素敵な晩御飯になりました。