昨日の晩御飯は、
『焼き鯖』でした！
写真とるの忘れたー(゜ロ゜;
で、多めに焼いたので、その残った2切れが私と次男のお昼ご飯。
ごはん、焼き鯖、野菜炒めでした。
野菜炒めは、焼肉のたれで味付け。じゃがいもを一個切ると多すぎるので、冷凍のフライドポテトをいれました！
次男は鯖をほぐして鯖ご飯にしました。
鯖はリーズナブルだけど、脂がのっててうまい！ということで、我が家の食卓にはよく並びます。
そして、私には、忘れられない鯖との苦い思い出がありまして(笑)
↓
小学校高学年のとき。
晩御飯のおかずが焼き鯖でした。
その日はそろばんの塾の日だったので、あわててご飯を作ってくれたお母さん。
私もあわてて焼き鯖を食べる。
で、無事にそろばんの塾にも間に合い、いつものようにパチパチやっていると、
気持ち悪い( ；∀；)気持ち悪すぎる！
私「先生、なんだか気持ちが悪いので帰ります、、」
先生「大丈夫？顔色悪いし帰りなさいをお大事にね。」
袋をもらって、もどしもどし自転車にのって帰宅。←お食事中の方すみません。
家に帰ると、なんと、お母さんもごみ箱片手に真っ青な顔。
私「気持ち悪くて帰ってきたー泣」
母「私もさっきから気持ち悪くて。」
二人で背中をさすり合いながら、励まし合って乗り越えました。(笑)
母「急いでて、こんなもんかと早めに焼くのを終えたのがいけなかったよ。ごめんね。」
どうやら焼き鯖にあたったようです(^^;
今ではすっかり笑い話ですが、今でも、かなり辛かったのは覚えています。
だから、鯖を焼くときにはできるだけしっかり焼くように心がけてます。
