昨日の晩御飯&今日の朝ごはんは、おでん！ ごはんとおでんが逆ですみません。 そして、写真が暗くて美味しそうに見えない😭 ちなみに、ご飯には、しらすと使用済みの出しパックの中の出し殻。 出しパックの中身も捨てるのがもったいなくて、おかかみたいにごはんにかけて食べています。 我が家はいつも大量につく...

年明けに、お義父さんも一緒に長島温泉へ行きました。 長島温泉へは、ゴールデンウィーク、お盆休み、年末年始と、予定が会えばお義父さんと一緒に行っています。 朝早く家を出て、駐車場は近いところに停めれました。 まずはお買い物！ ジャズドリーム長島！ 特にこれといってほしいものはありませんでしたが、、 駐車料金が返ってくるの...

お正月休みあけ、初日の登園でした。 「行きたくない」っていうのかと思ったけど、 長男「◯◯くんとあそぶー！」 って元気に行きました。 ホントに成長したなぁ❤️としみじみ。 園での生活が楽しいみたいです。 先生方のお陰ですね。 お迎えに行くと、うんていをやってくれました。 この前まで、ぶら下が...

最近、旦那さんと読んでいる漫画です。 鬼滅の刃！ テレビでもたくさん取り上げられているし、人気と聞いて、レンタルしました！ とりあえず、8巻まで読みました。 もともと漫画をあまり読む方ではないので、乗り気ではありませんでしたが、、 おもしろい！！！ 鬼の絵は怖いですが😵 子供には見せられない&#x1f6...

今日の晩御飯は ミルフィーユ鍋です。 親戚の方に白菜をもらったので、メニューはこれに決定！！！ コストコで購入した豚肉を挟みました。 白菜の他の野菜も入れたかったので、大根、えのき茸を下に敷き詰めました。 鍋にたっぷり作ったけど、一瞬でなくなりました😱 たべっぷりがホントにきもちいいー😁...

長男と自転車の練習です。 二歳の誕生日にへんしんバイクを買って、三歳半くらいに一度、自転車に乗れるようになりました。 でも、派手に転んだことがあって、それから乗っていませんでした。 約１年。(笑) 誕生日に新しい自転車をかったので、もう一度練習です！！ まだペダルを漕ぐまではいきませんが、だんだん勘を取り戻したみたいで...

今日の晩御飯です。 鶏そぼろ丼！ このメニューは子供達も旦那さんも大好きなメニュー。 鶏むねひき肉、ミックスベジタブル、白菜、玉ねぎを入れました！ 白菜は親戚の方にいただいたものです。 あんまり白菜を入れたことはなかったけど、白菜でもおいしい！ 残ったものは、冷凍して平日のお昼ごはんのストックに。 今日もみんなもりもり...

昨日の晩御飯は、チキン南蛮です。 あとは、野菜サラダ、牛乳スープ、ひじき(写真はないけど)。 チキン南蛮は、コストコで買った鳥ももを贅沢に600g！ 鶏肉は、みきママのレシピを参考に揚げや気持ちいいにしました。 作りすぎたかなと思ったけど、まさかの完食！ 旦那さんと長男がとくにもりもり食べていました✨ ホ...

朝ごはんはホットサンド。 ミックスベジタブル、卵、ケチャップ、チーズ入り。 安定のおいしさ❤️ デザートはいただきもののいちご🍓 大きい‼️ いちご農家をやっている人からなので本当においしい！ 豪華な朝御飯でした。...

今年は喪中なので、新年のご挨拶は割愛させていただきます。 今日から、2020年。 今年もよろしくお願いします！ 毎年我が家の元旦は、 ①五社参り 近所の神社を5つまわってお参りします。 ②私の実家へ 私の実家(車で15分でめちゃめちゃ近い！)で、まったり。 母が作ったおせちをつまみ食いしたり、家族でしゃべったり。 今年...

お歳暮にもらったロゼ食ポーク！ そして、カルディで購入したスパークリングワイン❤️ ゆっくり食べながら年越しです。 デザートはコストコチーズケーキ。 旦那さんと二人で今さっきスパークリングワイン飲みきりましたー。 あんまりワインは飲まないのですが、これは飲めた✨ 紅白見ながら、...

今日の晩御飯は、年越しそば‼️ 毎年、行きつけのうどんやさんに行っていますが、今年は、長男が咳がすごくてキャンセル😭 ということで、はじめて手作りです！ 野菜たっぷりそばと海老天&かき揚げ！ 少量の油で揚げました。 天ぷらも少量の油でできることがわかったので、これから...

今日の晩御飯です。 回鍋肉！ 旦那さんと次男は回鍋肉丼に。 あとは、中華スープ、サラダです。 そして、本日二度目のチューハイです。 幸せ(笑) 本に忠実に作りました。 私は基本的に料理に自信がないので、本を見ながら作ります。 大成功！！！ みんなもりもり食べてくれました！ また作りたいと思います。...

今日は１日ゆっくりだから、おやつも手作りです。 ポップコーン！ ポコポコするところを、長男は楽しそうにみてました。 久しぶりにつくりました。 半年前くらいに作ったら、長男は好きそうだったけど、次男はあんまり食べなかったので、作らなくなっていました。 いつもは塩味だけど、はちみつバターにしてみました！ はちみつ、バター、...

今日は１日ゆっくりな日です。 朝ごはんは手作りピザ！ みきママレシピです。 朝から作ってもホントに簡単でうまい！ 具は、シーチキン、コーン、タルタルソースを混ぜてチーズをのせて焼きました。 みんなペロリでした。 ＊ そしてお昼はソース焼きそば！ さつまいものサラダも一緒に食べました。 キャベツ、ピーマン、にんじん、豚肉...

昨日の晩御飯は メヒカリのからあげ！ 片栗粉をつけて、フライパンにうっすらサラダ油をしいて揚げました。 子供達も大好きなメニューです。 骨ごと食べられるし、うまい🍴😆✨ もう一つ、みきママの「どでかかき揚げ」をつくりました！ 写真はとれず😅 でも、少ない油で...

今日の朝ごはんは、五平もち！ 先月、愛知県の豊田にある香嵐渓へいきました。 紅葉狩りです。 そこで、わたしが食べたくて買った五平もち！ あとは、キャンベルのクラムチャウダー。組み合わせ微妙ですが。 野菜(にんじん、ピーマン、玉ねぎ)をみじん切りして、レンジでチンして野菜たくさんクラムチャウダーにしました。 五平もちは湯...

本日の晩御飯です。 トマト鍋！ 材料は、 トマト缶(カルディー)、ケチャップ、コンソメ、にんにく、オリーブオイル、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー(コストコ)、えのき茸、ウインナー、鶏モモ肉(コストコ) 締めは、ご飯、卵、チーズで、オムライス風に。 前は、トマト鍋のスープを買って作っていましたが、トマト缶で作れ...

奈良健康ランドで購入したお土産がもう一つ！ ↑スプーンは上手く写真を撮るためにおいてあります。 旦那さんのお気に入り調味料です。 前にも奈良健康ランドで買いました。 焼き肉につけたり、イタメモノノ味付けに使ったりできる万能調味料です。 料理の時短にもなって便利！ 私は鳥モモ肉に下味の要領でぬって、焼くのがシンプルだけど...

なんだかんだ、旅行にいったあとは、我が家にもどるとホットします。 いつもの布団で寝るって幸せ。 子供達も旅行に行くとなかなか寝付けません。 特に長男は旅行中なかなか眠れず、真っ暗のなか三時間起きていました😭 でも、昨日は我が家ですぐに寝れました。 じゃあ、旅行いくなー！って言われてしまいそうですが(笑)...

そういえば、昨日の晩御飯です。 奈良健康ランドの桃源郷というお店です。 私は単品の揚げ物プレート！ こんなもの食べてますが、私はダイエットのため、夜は炭水化物とりません。 カニクリームコロッケおいしかったし、海老もぷりぷり！ 旦那さんはこれ↓ 海鮮丼！ 海鮮好きです。 子供達は、お子さまセット。 二人ともペロリでした。...