昨日は出勤日でした。そんな日はちょっと余裕がないので、ブログはお休みです。
さてさて、出勤日は朝からバタバタ。
出勤日の朝を紹介します★
朝からやること盛りだくさん!!
5時起床。部屋のカーテンを開けたり、換気ののため、窓開けしたり。
そのあと、お茶をぐびっと飲んで、身支度。
家族が起きてからはなかなか身支度はゆっくりできないので、自分のことは先にやっておきます。
そのあと、キッチンで一日の下ごしらえをします。
昨日は、
・私のお弁当
・子供&旦那さん(←子供を交代でみているので、昨日はお休みでした。)のお昼ご飯
・晩御飯の下ごしらえ
・朝ごはんづくり。
と、これだけやりたかった私。
まずは、お昼の焼きそばづくり。ちなみに私のお弁当も焼きそばにしました。
みんな大食いなので、山盛り。4人で4玉!
あれ?私の焼きそば足りないじゃん。ということで、サラダを詰めておきました。
いいのです。私はダイエット中なので!
ちなみに、長男は「おかわりー!」と言っていたそうです。
どんだけたべるのー汗
次は晩御飯の下ごしらえ。
今日は「デミグラ煮込みハンバーグ」
ハンバーグは前にたくさん作って冷凍しておいたものがあったので、野菜を切っておきました。
にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、しめじ、じゃがいも(レンチンで火を通しておきました)。
これだけやっておけば、仕事から帰ってから、お鍋に突っ込んで、煮込むのみ!
レシピは、みきママのYouTubeに載っています。
みきママは15分で作っています。すご!
ちなみに晩御飯はこんな感じでした↓
煮込み時間は短いけど、美味しくできました★
そして、朝ごはんは、みそ汁&納豆ご飯。
みそ汁は大根、かぼちゃ、エノキ、わかめ、豆腐。具沢山です。
納豆には、ネギ、シラス、生卵(大人だけ)を入れます。
コーヒーとリンゴ付き。
はぁ、間に合った。
7時に子供たちを起こすまで、フル稼働でした。
出勤前にくたびれる・・・
でも、帰宅後は、できるだけ早く晩御飯を出すのが目標なので、朝の頑張りが大事です。
こんな感じで、私の朝はバタバタです。