今日は初挑戦!
『ドライカレー』を作ってみました。
左のお皿は、昨日いただいたブロッコリー入りの『ポテトサラダ』です。
前に友達の家に遊びにいったときに、ごちそうになったドライカレーがめちゃめちゃ美味しくて、作ってみたいなと思っていました。
クックパッドなどのレシピを参考にしながら、冷蔵庫にあるものを使ってトライ!
材料は、
にんじん、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、ツナ缶、まめ、トマト缶、ソース、カレー粉、はちみつ
野菜をみじん切りにして、調味料をいれてレンジでチン!
あっという間に完成✨
ちなみに、ポテトサラダもレンチンなので、今日の晩御飯作りはコンロ不使用です。
これは簡単!
これから、ちょいちょい作ろう!
レパートリー増えたー!
と、喜んでいたら、
長男『これは、ちょっとー、美味しくないかもー』
と、ちょっとすまなそうに言ってきました。泣
カレー粉が多すぎたかな、ソースが多かったのかも、、、
ごめんね😵
改良の必要ありです。
次男は飲むように食べていました。
苦手な緑のブロッコリーにも気づかずに(笑)
また、改良して長男にうまいといわせてみせます!