寄せ鍋

昨日は、親戚の方に白菜をいただいたので、寄せ鍋にしました。

白菜、えのき、にんじん、大根、マロニー、豚肉です。

味付けは、だし汁と、以前「ぶり大根」を作った時の煮汁を冷凍して残しておいていたので、それを使いました。

合うのかわかりませんでしたが。

私は美味しい！と思いましたが、次男君はあまり進まず・・・。

普段の半分くらいしか食べませんでした。泣

とほほ。(←昭和か！笑)